WHISKEY
BOURBON WILD TURKEY
USA • 40,5% • al naso è speziato e legnoso, con note di segale e vaniglia. Al palato è ricco e denso con note di caramello e miele
5cl. €7 - Shot €4
KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 101
USA Wild Turkey • 50,5% • blend di bourbon invecchiati per un periodo di 5/8 anni in botti di rovere americano, le famigerate “No.4 Alligator”
5cl. €9-Shot € 5
RYE BULLEIT
USA Kentucky Wild Turkey • 45% • whisky americano di segale invecchiato in botti di quercia bianca americana per 6 anni. È intenso, morbido, nitido e complesso
5cl. €9-Shot € 5
MONKEY SHOULDER
Scozia • 40% • Scotch dal gusto ricco e rotondo, di ottimo equilibrio. Sentori intensi e complessi di arancia, vaniglia, quercia speziata, cioccolato e menta piperita
5cl. €9 - Shot €5
TENJAKU
Giappone • 40% • al naso abbiamo iniziali note di vaniglia, poi note floreali, cera d’api e un leggerissimo sentore di fumo
5cl. €9-Shot € 5
TOKI SUNTORY
Giappone • 43% • profumi di fiori bianchi, sentori erbacei di menta e basilico; al sorso è rotondo, ben calibrato, con richiami di zenzero e spezie, e note di mela e miele d'acacia in chiusura
5cl. €10-Shot € 6
BOWMORE 12
Scozia • 40% • complesso E bilanciato. Il sottile limone e il dolce miele di erica completano il caratteristico fumo di torba di Bowmore, portando a un finale lungo e morbido
5cl. €10 - Shot €6
TALISKER PORT RUIGHE
Scozia • 45,8% • Morbido, affumicato, pepe speziato, fumo di torba, note di spezie, frutta scura. Finitura: Lunga durata, cacao, fumo
5cl. €11 - Shot €7