WHISKEY
APPLE JACK
Stati Uniti • 35% • ambrato. Al naso spiccano le note floreali, i cenni di caramello e i toni freschissimi di mela. Al palato è morbido, avvolgente e piacevolmente invitante
5cl. €8 - Shot €4
BOURBON WILD TURKEY
USA • 40,5% • al naso è speziato e legnoso, con note di segale e vaniglia. Al palato è ricco e denso con note di caramello e miele
5cl. €7 - Shot €4
KENTUCKY STRAIGHT BOURBON 101
USA Wild Turkey • 50,5% • blend di bourbon invecchiati per un periodo di 5/8 anni in botti di rovere americano, le famigerate “No.4 Alligator”
5cl. €9-Shot € 5
WOODFORD RESERVE BOURBON
USA Kentucky Woodford Reserve Distillery • 43,2% • uno dei migliori bourbon sul mercato. note di caramello, vaniglia, spezie dolci, tabacco biondo e cacao
5cl. €10-Shot € 5,50
RYE BULLEIT
USA • 45% • Uno dei migliori Rye Whiskey presenti sul mercato, vincitore tra l'altro della doppia medaglia d'oro al San Francisco World Spirits Competition
5cl. €9 - Shot €5
ABERFELDY 12Y
Scozia • 40% - pluripremiato, aroma cremoso con note di frutta e sherry e un pizzico di fumo finale, sapore dolce con note di malto e miele
5cl. €9 - Shot €5
ABERLOUR 12Y
Scozia Speyside • 40% - perfetto da degustare dopo cena, non torbato, delicato e rotondo, con sentori di frutta tendente al maturo e mela rossa
5cl. €10 - Shot €5,50
TEELING SMALL BATCH
Irlanda • 40% • I Teeling distillano fin dal 1782. Al naso prevalgono le note di vaniglia e spezie, in bocca è liscio e dolce, presenta un sorso ricco, note di legno e crema alla vaniglia
5cl. €9 - Shot €5
TENJAKU
Giappone • 40% • al naso abbiamo iniziali note di vaniglia, poi note floreali, cera d’api e un leggerissimo sentore di fumo
5cl. €9 - Shot €5
FINLAGGAN OLD RESERVE
Scozia • 46% • un vero gioiello questo single malt torbato. Proviene da una distilleria dell'isola di Islay ancora segreta, note definite di fumo e torba con cereali dolci, malto d'orzo e spezie, e zenzero
5cl. €10 - Shot €6