BIRRE
ARTIGIANALI ALLA SPINA
LAGER HOP 13
Irlanda • Guiness • Bionda • 5% Vol. • estremamente equilibrata, ricca nei rimandi agrumati, presenta un corpo morbido e fruttato, dalla giusta cremosità
Piccola 0,20cl. €3,50 • Media 0,40 cl. €6,50
IPA SPACEMAN
Italia • Brewfirst • Bionda Artigianale • 7% Vol. • West Coast IPA • una IPA capolavoro, profumata e abbondantemente amara. Fieri di averla al FAKE
Piccola 0,20cl. €3,50 • Media 0,40 cl. €6,50
ARTIGIANALI IN BOTTIGLIA
EDELSTOFF AUGUSTINER
Germania • Augustiner-Bräu • Bionda artigianale 5,6% • Helles • Bassa fermentazione • Una birra iconica che non ha bisogno di presentazioni. Profuma di cereali, miele, agrumi con una leggera nota erbacea
Bottiglia 50cl. €6,50
28 BLONDE
gluten-free
Belgio • Brasserie 28 • Bionda artigianale 6,8% • Belgian Ale • Alta fermentazione • Pluripremiata, blonde stile belga con aromi fruttati e speziati. Al palato un ingresso dolce vira su in piacevole e delicato amaro secco
Bottiglia 33cl. €6,50
DAURA MARZEN
gluten-free
Spagna • Damm 1972 • Ambrata artigianale 6% • Doppio Malto • Alta fermentazione • Al naso aromi di frutta disidratata e secca, miele, torrone, tabacco e spezie. Al palato un gusto dolce con note di noce moscata e cannella. Si conclude con un finale leggermente amaro
Bottiglia 33cl. €6,50
IPA FANTASMA
gluten-free
Inghilterra • Magic Rock • Bionda artigianale 6,5% • Indian Pale Ale • Alta fermentazione • birra unica dalla bevuta pulita, fresca ed amara. Beverina, rinfrescante e piacevolmente fruttata
Lattina 33cl. €6,50
APA AERO
gluten-free
Italia • Lervig • Bionda artigianale 4,7% • American Pale Ale APA • Alta fermentazione • Leggera e dal profumo intenso di luppolo, aroma erbaceo e agrumato, corpo secco colore dorato
Bottiglia 33cl. €6,50
CINQUE & CINQUE
Italia • Piccolo Birrificio Clandestino • Rossa artigianale • 8% • Belgian Strong Ale • pluripremiata a di facile beva. Al naso sentori erbacei e speziati, in bocca note maltate di caramello
Bottiglia 33cl. €6,50
ZERO FIVE
Inghilterra • Thornbridge • Bionda artigianale • 0,5% • Pale Ale • Fresca e leggera, al naso ed al palato i sentori sono ricchi di note fruttate di pesca e albicocca ed agrumate di limone. Beverina e delicatamente amara nel finale
Lattina33cl. €6,50
NON ARTIGIANALI
ICHNUSA
Sardegna • Ichnusa • Bionda • 5% • Lager •Bassa fermentazione
Bottiglia 50cl. €5,00