VINI
BOLLICINE
PROSECCO SUPERIORE DI VALDOBBIADENE
Veneto • Marton DOCG - 11% • Glera • Extra Dry • perlage sottile, fresco e sapido
Calice €5 • Bottiglia €20
FRANCIACORTA Satèn
Lombardia • Ca' de Pazzi - 12,5% • Metodo Classico • Chardonnay 100% •Assaggio fresco e delicatamente effervescente, piacevole e agrumato nella scia aromatica
Bottiglia €40
CHAMPAGNE AOC BRUTE RESERVE
Francia • Charles Heidsieck • 12% • chardonnay, pinot nero, pinot meunier • Pluripremiato, al naso sentori di frutta secca,in bocca è dritto, luminoso, viva traccia minerale e finale pulitissimo
Bottiglia €100
BIANCHI
448 IGT
Alto Adige • Girlan - 12,5% • 2021 Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon • equilibrqto, morbido, fine, elegante e armonico
Calice5€ • Bottiglia €20
PINOT GRIGIO CA'POVOLTA
Veneto • Casa Girelli - 12 • 2021 Pinot Pinot grigio • perfetto per l'aperitivo, morbido e rotondo, con una buona sapidità
Calice5€ • Bottiglia €20
ROERO ARNEIS
Piemonte • Cascina Chicco - 13,5% • 2021 Arneis • Artigianale, intenso e persistente, secco e sapido, uno dei migliori d'Italia
Calice6€ • Bottiglia €24
TRAMINER AROMATICO
Friuli • Ca' Tullio - 13,5% • 2021 Arneis • Profumodi petali di rosa e sentori di agrumi e albicocca. Gusto sapido, fresco e pulito, con lunga persistenza fruttata e floreale
Calice6€
CATARATTO BIO
Sicilia • Alcesti - 12,5% • 2021 Cataratto • piacevole freschezza accompagnata da ampie sensazioni fruttate e sentori agrumati
Bottiglia €24
JASCI biologico
Abruzzo • Jasci - 13,5% • 2021 uavignon Kretos • al naso sentori di pesca e l’albicocca con accenni di frutta esotica, in bocca è morbido con una piacevole mineralità e persistenza
In riassortimento
TIMORASSO DERTHONA
Piemonte • Colombera - 14% • 2020 Timorasso 100% • prodotto con uve raccolte esclusivamente a mano. Secco, morbido di struttura robusta persistente
Bottiglia €30
CHABLIS 2020
Francia • Domain Michelet - 12,5% • 2020 Chardonay 100% • paglierino sostenuto. All'olfatto mette in mostra una nota esotica, ananas, impronta minerale. Grande sapidità sul palato, fresco, finale lungo
Bottiglia €40
ROSSI
IGT DOLOMITI
Trentino, Girlan, 2022 Pinot Nero e Schiava • scorrevole e vellutato
Calice5€ • Bottiglia €20
CANNONAU
Sardegna • Vigneti Zanatta 13,5% • 2021 Cannonau 100% • Profumo ampio e persistente, di colore granato vivace, ha profumo intenso e ampio.
Calice €6 • Bottiglia €24
GEMEI VERONESE IGT
Veneto • Ottella 12,5% • 2020 lcorvina veronese, merlot, cabernet sauvignon • morbido e avvolgente, delicata nella trama tannica, di buon corpo, vellutato e di buona persistenza
Bottiglia €24
MONTEPULCIANO
Toscana • Guidotti 13% • 2022 Montepulciano 100% • di medio corpo, la tannicità si esprime al momento giusto, equilibrato
Bottiglia €24
LAGREIN MURI GRIES
Alto Adige/Sud Tirol • Abbazia Muri Gries 13,5% • 2021 lagrein 100% • Prodotto da un'abbazia fondata nel 1845, è un Lagrein di media struttura dal bouquet complesso, vellutato e avvolgente
Bottiglia €28