CONCEPT

FAKE come falso, come sfida verso alcuni degli stereotipi più comuni e false credenze.

FAKE è un Urban Bistrot & Cocktail bar specializzato in ristorazione senza glutine e cocktail. FAKE è un invito a guardare ogni cosa oltre ciò che sembra, dove i dettagli sradicano convinzioni e false credenze, dove la street art è riconosciuta come vera "arte" quando spesso non è considerata come tale, e dove la cucina senza glutine arriva a gratificare anche i palati più raffinati tanto da non credere che lo sia. 

FAKE nasce dall'idea di Sarah e Alice di voler fare un luogo dove la diversità viene accolta come un valore aggiunto, dove l'arte può essere differente da come "normalmente" viene concepita, dove tutto ciò che sembra può assumere un altro significato, e dove tutto ciò che credevi di conoscere può stupirti assumendo forme, sapori, colori diversi da ciò che ti aspettavi. 

FAKE  è sotto i tuoi occhi ma nulla è come sembra, nemmeno tu!